Związki mineralne, ich funkcje orz skutki złego dawkowania.
|
Związek mineralny
|
Funkcje w organizmie
|
Zaburzenia
|
|
Wapń
|
Wraz z fosforem
stanowi główny składnik kości i zębów; kluczowe znaczenie dla
krzepnięcia krwi oraz funkcjonowania mięśni i nerwów
|
Niedobór: krzywica (rosnące psy); osteomalacja (dorosłe psy)
Nadmiar: zaburzenia rozwojowe szkieletu; zakłóca wchłanianie cynku (może wywoływać niedobór cynku)
|
|
Fosfor
|
Składnik kości i
zębów; odpowiedzialny za gromadzenie i przekazywanie energii w
organizmie (składnik „wiązań wysokoenergetycznych” znajdujących się w
ATP, ADP i innych cząsteczkach)
|
Niedobór: jak przy niedoborze wapnia
Nadmiar: zakłóca wchłanianie i metabolizm wapnia
|
|
Magnez
|
Składnik szkieletu;
niezbędny do skurczu mięśni i przekazywania impulsów nerwowych, bierze
udział w metabolizmie energii i syntezie białek
|
Niedobór: zwapnienie tkanek miękkich; zaburzenia nerwowo- mięśniowe
Nadmiar: nadmiar wynikający z żywienia jest mało prawdopodobny, ponieważ dochodzi do ograniczenia wchłaniania
|
|
Żelazo
|
Składnik hemoglobiny i
mioglobiny (białka przenoszące tlen we krwi i mięśniach); składnik
enzymów biorących udział w oddychaniu komórkowym
|
Niedobór: niedokrwistość; szybkie męczenie; osłabienie
Nadmiar: nadmiar wynikający z żywienia jest mało prawdopodobny, ponieważ dochodzi do ograniczenia wchłaniania
|
|
Miedź
|
Niezbędna do
powstawania i aktywności czerwonych krwinek; koenzym w wielu reakcjach
enzymatycznych; niezbędna do prawidłowej pigmentacji skóry i włosów
|
Niedobór: niedokrwistość; zaburzenia wzrostu kości
Nadmiar: wrodzone zaburzenia w metabolizmie miedzi prowadzą u psów niektórych ras do zatrucia (choroba wątroby)
|
|
Cynk
|
Kluczowy składnik
wielu systemów enzymatycznych, w tym biorących udział w metabolizmie
białek i węglowodanów; niezbędny do utrzymania zdrowej skóry i okrywy
włosowej
|
Niedobór: spowolnienie wzrostu; zaburzenia rozrodcze; zmiany skórne; utrata pigmentacji włosów
Nadmiar: rzadko; może prowadzić do zaburzeń we wchłanianiu wapnia i miedzi
|
|
Siarka
|
Niezbędna do syntezy siarczanu chondroityny w chrząstkach, insuliny i heparyny; składnik glutationu
|
Niedobór: nie obserwuje się, ponieważ występuje w dużych ilościach w aminokwasach metioninie i cysteinie
Nadmiar: nie obserwowano
|
|
Mangan
|
Składnik systemów enzymatycznych biorących udział w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów; uczestniczy w tworzeniu chrząstek
|
Niedobór: spowolnienie wzrostu; zaburzenia rozrodcze
Nadmiar: nie obserwowano
|
|
Jod
|
Kluczowy składnik hormonów tarczycy (biorących udział w regulacji tempa metabolizmu w organizmie)
|
Niedobór: rzadko; wole (powiększenie tarczycy)
Nadmiar: rzadko; wole
|
|
Selen
|
Składnik peroksydazy
glutationowej, która pełni funkcję przeciwutleniacza w błonach
komórkowych; działanie w znacznym stopniu korelujące z działaniem
witaminy E
|
Niedobór: mało prawdopodobny u psów
Nadmiar: mało prawdopodobny u psów
|
|
Kobalt
|
Składnik witaminy B¹²
|
Niedobór: mało prawdopodobny u psów
Nadmiar: nie obserwowano
|
|
Elektrolity (sód, potas i chlorki)
|
Utrzymanie równowagi
kwasowo- zasadowej i regulacja osmotyczna płynów; prawidłowe
funkcjonowanie mięśni i nerwów; metabolizm energii
|
Niedobór: mało prawdopodobny u psów
Nadmiar: mało prawdopodobny u psów
|
na podstawie Linda P Case "Pies zachowanie, żywienie i zdrowie"
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz